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| O pinhão | ||||
| Por Almir Berg (Aluno, 6º Ano), em 2015/06/12 | 548 leram |  6 comentários |  130 gostam | |||
| Como é o ciclo do pinhão | ||||
 Para ter uma árvore de araucária produzindo frutos, é necessário ter uma macho e uma fêmea próximas. Estaticamente as árvores não variam, apenas seus frutos (o fruto do macho, a pinha, não é comestível). Já o fruto da árvore fêmea é o pinhão, que se desenvolve em bolas que podem chegar a pesar 5 kg. A colheita do pinhão acontece entre os meses de maio e julho. A bola de pinhão se desprende naturalmente da árvore quando madura. Quando plantada, necessita de uma área bastante limpa. A planta pode crescer até 7 cm por ano. A araucária precisa entorno de 15 á 20 anos para produzir pinhão. A araucária pode viver até 300 anos, depois ela começa a apodrecer, cai no chão. Os animais, como os esquilos, espalham o pinhão auxiliando na proliferação da árvore. Para a colheita, é necessário apenas um bom olhar e constantes visitas à árvore, pois quando os pinhões começam a se desprender, é necessário ir diariamente caso não se queira dividir o pinhão com esquilos e formigas. Minha família comercializa pinhão. As árvores não foram plantadas, cresceram naturalmente. Quando os pinhões começam a cair, pegamos um balde e começamos a procurar os pinhões pelo chão. Precisamos também cuidar com os espinhos, pois tanto o pinhão tem um pequeno espinho, como também os galhos que caem da árvore são pontudos. Quando colhemos o pinhão, colocamos na geladeira ou no freezer para não ganhar bichinhos. Para o consumo, é só lavar o pinhão e cozinhar para comer. É uma delicia. O pinhão é tradicionalmente consumido cozido ou assado na chapa do fogão à lenha. Ele também já é adicionado a receitas diversas. | ||||
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| Comentários | ||||
| Por Andre Berg (Aluno, 9°ano), em 2015/07/07 | ||||
| o pinhão é um bom alimento | ||||
| Por Andre Berg (Aluno, 9°ano), em 2015/07/07 | ||||
| o pinhão é muito bom para comer e a coleta | ||||
| Por Almir Berg (Aluno, 6º Ano), em 2015/07/10 | ||||
| o pinhão é muito bom | ||||
| Por Odirlei Monteiro (Aluno, 6º Ano), em 2015/07/10 | ||||
| o pinhão é bom e gostoso | ||||
| Por Guilherme Schneider (Aluno, 8º Ano), em 2015/06/22 | ||||
| bom saber sobre pinhão e sobre a aucária | ||||
| Por João Vítor Wendling (Aluno, 6º Ano), em 2015/09/14 | ||||
| O pinhão fica mais saboroso no inverno. | ||||
