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| Culinária da Alemanha | ||||||||||
| Por Manuela B. Klauck (Aluna, 6º Ano), em 2015/06/12 | 359 leram |  1 comentários |  126 gostam | |||||||||
| Curiosidades sobre a culinária e costumes à mesa dos alemães | ||||||||||
 A carne SUÍNA, bovina e de aves são as principais variedades de carne consumidas na Alemanha, sendo a carne de porco a mais popular. Em todas as regiões, a carne é muitas vezes comida em forma de salsicha. Mais de 1500 tipos de salsicha são produzidos na Alemanha. Um ditado popular sobre a alimentação é seguido bastante à risca pelos alemães: "Tome o café-da-manhã como um imperador, almoce como um rei e jante como um mendigo". O café-da-manhã é geralmente uma seleção de pães comidos com geleia e mel ou carnes frias e queijo, por vezes acompanhados de um ovo cozido. Cereais ou granola com leite ou iogurte é também facilmente encontrado na mesa do café da manhã. Assim como as salsichas, a variedade de pães também é grande, chegando a mais de 300 tipos de pães em todos país. Como é um país com muitos imigrantes, a Alemanha adotou muitos pratos de outras nacionalidades. - dos italianos: pizza e massas - dos turcos e árabes: Döner Kebab e falafel - dos franceses: crepes e croassant Cadeias internacionais de hambúrguer, bem como restaurantes chineses e gregos, também são muito comuns. Culinária indianas, talantes e japonesa, e outras cozinhas asiáticas ganharam popularidade nas últimas décadas e estão ganhando bastante espaço. Pratos muito típicos alemães são o joelho de porco assado, o chucrute (sauerkraut), o inhoque (Knödel) e o bife de porco à milanesa (Schnitzel). Mas o mais popular de todos, encontrado em qualquer cidade, é o Bratwurst (linguiça feita no grill, servida dentro de um pãozinho). Nossos antepassados, tataravós e bisavós, que vieram da Alemanha trouzeram consigo alguns costume alimentares. Muitos passaram por adaptações e sofreram variantes conforme os ingredientes disponíveis, mas ainda lembram os tipos de comida alemã. Ainda hoje nas comunidades do Walachai, especialmente nas festas e nos bailes, é possível degustar tai pratos. | ||||||||||
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| Comentários | ||||||||||
| Por Tainara Olbermann (Aluna, 7º Ano), em 2015/06/22 | ||||||||||
| Só de ler a sua reportagem me deu umaaaa fomeeee!!!!!!!!! | ||||||||||
