Como fazer uma boa Massa á Carbonara! | |
Por Leonor Ferreira (Aluna, 5ºB), em 2014/05/08 | 450 leram | ![]() ![]() |
Espero que quando tentarem fazer sigam a minha receita!!! | |
![]() Ingrediente: -Massa (esparguete). -Fiambre ou bacon (fatias grosso). -Natas. -Água. Sal e oregãos. Utensílios: -Uma panela alta. -Uma colher de pau. -Uma faca e uma tábua(de madeira). -Um copo (medio). -Uma frigideira. -Um escorredor. Como fazer: Pegar na panela e por no disco com um fio de azeite. Depois enchermos com água metade da panela. Ligar o disco e por no nível 9. Deixar ferver a água, enquanto estiver a ferver mexer com a colher de pau. Depois deitar um bocado de sal grosso. Por fim deita-se a massa e deixa-se cozer durante 10 minutos. Pegar na frigideira por um fio de azeite e deixar aquecer. Cortam-se em pequenos pedaços o fiambre ou o bacon na tábua e deitam-se para a frigideira para fritarem levemente.Juntam-se as natas e por fim a massa escorrida. Mistura.se tudo muito bem e deixa-se no lume por mais 5 minutos. No fim podem polvilhar com oregãos. Se quiserem algo a acompanhar... que tal um suminho de laranja. | |
Comentários | |
Por Ines Serra (Aluna, 5a), em 2014/05/13 | |
Delicioso !!!!!!!!!! | |