|
| |||||
| DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO | |
| Por Paula Costa (Professora), em 2015/10/14 | 909 leram |  0 comentários |  177 gostam |
| No próximo dia 16 de outubro celebra-se o Dia Mundial da Alimentação. Este ano, na nossa escola, o tema escolhido foi “A dieta mediterrânica”. Aqui te deixamos alguns dados sobre o tema. | |
 Portugal teve Tavira como a sua comunidade representativa, que assegurou o processo técnico de preparação da candidatura, ao longo de dois anos e meio. Mas a candidatura é transnacional e subscrita por sete Estados com culturas mediterrânicas: Portugal, Chipre, Croácia, Grécia, Espanha, Itália e Marrocos. Os últimos quatro já tinham visto uma primeira candidatura aprovada em 2010. A dieta mediterrânica surgiu há muitos séculos, resultado da geografia, do clima, da flora e da fauna típica da região. Apesar de Portugal não ser banhado pelo Mediterrâneo, partilha muitos destes traços e a alimentação tradicional tem as mesmas características. Por outro lado, as trocas comerciais e culturais entre os povos de ambas as margens ajudaram a difundir por toda a bacia as culturas, festividades e tradições, e os hábitos alimentares, como o uso do azeite, o consumo abundante de cereais, legumes e frutas e a presença de vinho tinto a acompanhar as refeições. Esta é a segunda inscrição portuguesa nesta categoria de bens imateriais classificados pela Unesco, depois do Fado, há dois anos. Fonte: Diário de Notícias Grupo disciplinar de Ciências da Natureza | |
| Comentários | |
